Het collectief (zeven man) uit Nieuw-Zeeland speelt een aanstekelijke mix van reggae, dub, soul en her en der wat techno. Dat doen ze zo goed, dat ze de best verkopende act ooit zijn uit dat land. Het is een lat die hoog ligt en waar ook dit vierde album weer aan gemeten wordt. Ook hier maakt Fat Freddy's Drop het weer waar. Bays is een bonte verzameling van lome dubreggae, swingende soul, zompige funk, jazz en meeslepende elektronica en techno. Het album begint rustig, met langzame funk en blues, zoals op openingstrack Wairunga Blues, en maakt dan een snelle reis langs bijna het hele muzikale universum. Van lome beats en kenmerkende trompetten, naar meer dansvloer gerichte techno. Fat Freddy's Drop draait er ook op deze nieuwe plaat zijn hand niet voor om. Het album is opgenomen in hun eigen studio, wat in eerste instantie vele en lange jams betekende. Daaruit zijn vervolgens de liedjes ontstaan.